日々の雑感
2011年流しそうめん準備中！
木曜日, 3月 31st, 2011お待たせしました！
いよいよ流しそうめんの季節がやってまいりました。
今年も４月２９日（金）昭和の日にオープンします。4月、5月、6月は土日祝祭日のみの営業の予定です。
流しそうめん 滝茶屋のおかみ（女将） 折り紙に夢中
日曜日, 2月 20th, 2011・・・・・・滝茶屋の女将（勝水のぶ子）のプロ並みの趣味が、JAめぐみの情報誌１月号の裏表紙に掲載されました。以下本文再掲
１０年以上前から折り紙に夢中な勝水さん。１年ほど前からは、１枚の紙で多数の鶴を折る「連鶴折に」 [...]
流しそうめんの滝茶屋 大雪に囲まれる 滝までの雪道に足跡が・・・
日曜日, 2月 6th, 2011今年に入って２回目の大雪に見舞われました。１月中旬に、様子を見ようと出かけましたが、、釜ｹ滝まで、行くことができず引き返してきました。
今回は、行者の滝の写真を撮りました。雪道に釜が滝へ出かけた足跡がありました。こんな雪 [...]
釜ｹ滝に初雪 奥美濃は本格的なスキーシーズン到来
日曜日, 12月 26th, 2010先日店の様子を見に行きました。途中で猿の親子に出会いました。餌を探しているのかな？カメラを向けると 一目散に木の陰に隠れてしまいました。
釜ｹ滝に初雪が降りました。積る程ではありません。クリスマスのプレゼントかも？
秋の [...]
イチローさん 日本での朝は、「流しそうめん」らしい？！いやいや「朝そうめん」らしいですね！
土曜日, 11月 13th, 2010最近、こんなニュースがありました。イチロー衝撃告白・・・「朝カレー３年前にやめた」 今後は、日本では「朝そうめん」らしい。
ひょっとして来年あたりは、イチローさんが、日本へ帰国した時 釜ｹ滝へ 突然 現われと 「流しそう [...]
あったかメニュー 準備中 冷え込む秋、冬は 流しそうめんに代わって にゅーめんを開発中
日曜日, 10月 17th, 2010郡上市の観光地 釜ｹ滝 で 流しそうめんの店「滝茶屋」を始めてからもう45年になります。流しそうめんと言えば・・夏 のイメージが強く 滝茶屋でもそれを強く意識した「流しそうめん」を中心に宣伝をしてきました。
今は、美味し [...]
今はもう秋 誰もいない？滝 あんなに賑わってた流しそうめんは？ 滝茶屋では、現在暖かメニューを開発中
木曜日, 9月 30th, 2010・・・・・・今はもう秋、誰もいない？滝 知らぬ顔して 人は行き過ぎても・・私は忘れない・・滝に約束したこと 一人でも一人でも・・・・・あんなに賑わった流しそうめん・・嘘のように静かに 時が流れていきます。滝を訪れる人 季 [...]
流しそうめん ９月１５日までは、例年のごとく毎日営業。 あとは・・・
土曜日, 9月 4th, 2010記録的な猛暑です。まだまだこの暑さは、当分続きそうです・・・今年は、テレビ ラジオ 効果もてつだって、連日大勢のお客様にご来店いただきました。本当にありがとうございました。
何時間も待っていただき本当に申し訳ありませんで [...]
シンガーソングライターたかいやすおさん 流しそうめんの滝茶屋にて ライブ
土曜日, 8月 14th, 2010８月７日（土）と８月８日（日）の２日間シンガーソングライターの たかいやすおさんが、お昼を中心に ７日は１回、８日は２回約４０分間ずつ ライブに来ていただきました。岐阜市を中心に音楽活動をしていて、オリジナルの曲もたく [...]
記録的な猛暑です。こんな時は、涼味満点 流しそうめんが最高！です
月曜日, 8月 2nd, 2010当店は、国道からわずか２・５キロ入ったところですが、５~７度も気温が低く 滝の涼しさとマイナスイオンでリフレッシュ出来ます。
流しそうめんは、ゆで具合、ゆでたて、だし汁の絶妙な味わいが、自慢です。流しそうめんの他に 美味 [...]