元祖流しそうめん 釜ヶ滝滝茶屋

雨の為 本日(6/21)休業します「流しそうめん」と「ますつり」の郡上釜ケ滝 滝茶屋

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 6月 21, 2017

そうめんん 久しぶりの雨です。梅雨なのに雨が全く降らないので、水不足で流しそうめんが出来ない・・・と心配していましたが、やっと降ってくれました  本日は休業です

雨上がりの釜ケ滝滝茶屋は、「天然クーラー」となります 美味しい流しそうめんと マス釣りまたその後の塩焼き最高のひと時をお楽しみに・・・・

国道から2400m釜ケ滝までの道は 現在橋を架け、道路を広げるための 工事を行っています(通行止めはありません)2年後には 快適な広い道路になります

 

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うだるような暑さ!体調管理は万全に!平日(5/22~26)も臨時で営業します。

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 5月 21, 2017

21日121日2愛知県一宮市の容子・智一さんからコメントをいただきました。「新聞を見て興味を持ちました!!《特許出願中》とのことで・・すごいと思います!(^^)!体験させてもらえて良かったです。今まではそうめんがザルにたまる流しそうめんしか見たことなかったけど 画期的なアイデイアだと思います!」まだまだ試作中 具合の悪いところを直しています。

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5/16予約のお客様がマス釣りを楽しみ 流しそうめんを楽しみました。またPM5:30~cbcテレビイッポウにてオンエアー みんな見てくれたかな?

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 5月 17, 2017

cbcイッポウ三谷マス釣り3三谷Gマス釣り1三谷マス釣り2お客様の注文は

マス釣りと釣ったマスの塩焼き・カレーセット(カレーライスと食べ放題流しそうめん)・ラムネ

釜ケ滝(カマガタキ)の散策を楽しみ「美味しい!」「楽しい!」と満足そうな1日でした。

またその日AM5:00 CBCテレビイッポウにて、流しそうめん循環装置「美濃クールクルめん」(特出願中)の紹介がありました。

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CBCラジオよりどりっ!流しそうめん機「美濃クールクルめん」を生放送

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 5月 10, 2017

CBCラジオ1cbcラジオ25月4日PM4:45~生放送丹野みどりの「よりどりっ!」に生出演・・特許出願中の流しそうめん循環装置「美濃クールクルめん」の特徴、開発動機、お客様の反応などお話ししました。久しぶりにとても緊張しました!レポーターは松本結花さんと石坂窓花さん。

生放送なので、何回もリハーサルを行いました。ラジオなのでうまく伝わったか疑問ですが・・松本さんはとてもおしゃべりが上手で楽しい取材となりました。

「CBCラジオ レポドラ」を検索すると1週間ぐらいは、放送内容を楽しむことが出来るそうです。

 

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流しそうめん 自動循環装置「 美濃クールクルめん」 特許出願 「家庭でも1台あったら 楽しそう!」とお客様の声

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 5月 7, 2017

中日新聞記事   三年の歳月をかけて やっと完成(試作品)10年位前から竹での流しそうめんこだわるようになり お店に竹コーナーを作りました。

しかし掬えないそうめんはどうしても下流に流れ落ちます。当店は相席は無しなので それをカゴで掬ってまた流す方法を採用していますが どうも気に入らない。

そこで考えたのが、自動循環装置。コンピューターの時代なので金をかければ簡単にできるかも?!でもそれは 私の手に負えない。なのでベルトコンベアー方式・かご回転方式。獅子おどし方式など様々。2~3年前から水車方式にたどり着きました。流しそうめん・山・清流・水車・・・お似合いの水車方式です。

まだまだ試作段階でが、すごい反響がありさっそくイベントへの貸し出しが決まりました。今後は販売も視野に入れながら 実用試験を繰り返していきます。今後とも「滝茶屋の流しそうめん」をよろしく!!

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流しそうめん予約受付中  桜が咲いたよ!!

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 4月 18, 2017

桜1

桜2桜が咲きました。今年の桜は少し遅い気がします。釜ケ滝入り口駐車場には、多くはないけれど桜の木が植えてあります。今年もきれいな花を咲かせました。

この付近は、栃の木の群生地として有名です。そうですあの「栃の実せんべい」や「栃もち」の材料です。

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予約受付始まるよ!流しそうめん ゴールデンウイークから・・・・滝茶屋

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 4月 15, 2017

マス釣り3

18元祖流しそうめんの「滝茶屋」。今年もゴールデンウイーク(4/29~5/7は毎日)より開店します。予約の受け付けも始まりました。5月~6月中旬までは、土、日営業。AM11:00~PM3:00

マス釣りも出来ます。今年は新たにコーヒー(ココアも)メニューに追加します。

また、特許出願中の流しそうめん機「美濃クールめん」による 流しそうめんも始まります。家族、お友達など誘って 是非ご来店ください。お待ちしています。

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流しそうめん始まるよ!4月29日から滝茶屋今年もOPEN・・今年も流しそうめんのドラマが始まります

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 3月 26, 2017

去年の写真滝茶屋は今年もお店の準備を進めています。毎年たくさんのお客様にご来店いただいていますが、今年の滝茶屋の流しそうめん・新型の「本格的竹流しそうめん機」を導入します。

まだ市場には出ていません。当店で開発中です。3年かけてやっと実現できそうです。この機械は、子供用と違って本格的な竹での流しそうめんを実現します。お庭のあるご家庭にも導入できます。

写真が見たいって?!まだ・・・ひ・み・つ・・・

(写真は、昨年のお客様・・もちろん許可いただいています)

 

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あけまして おめでとう ございます 遅まきながら 新年のごあいさつです 流しそうめん 今年も頑張ります

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 1月 7, 2017

謹賀新年 旧年中は 大変お世話になりありがとうございました 皆様のご健康と ご多幸を心から お祈りいたします 本年もどうぞよろしくお願い申しあげます  店主

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今年1年多くのお客様にご来店いただき 誠にありがとうございました 来年も宜しくお願いいたします 流しそうめん滝茶屋

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 12月 31, 2016

今年は 後半になって 滝茶屋のメニューに流しニューメンを加えました おかげさまで 寒い時期でも 流しそうめんが出来ることになり 評判は上々でした また ホットコーヒー(1日中モーニング)も始まり 釜ケ滝の散策のあとは コーヒーで一休み!!来年も素晴らしい癒しの空間を演出します

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12月中旬 中国江蘇省海安(はいあん)へ海鮮料理を食べに行きました ちょうど海に 夕陽が沈む景色に出会い もう今年もおわりだな~と少し感傷的になりました 来年も良い年でありますように・・・

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