元祖流しそうめん 釜ヶ滝滝茶屋

明けまして 流しそうめん 今年もよろしくネ!

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 1月 2, 2012

都会の喧騒を逃れて、釜ケ滝のマイナスイオンでリフレッシュ    真夏には天然クーラーのなかで瞑想
透き通る澄んだ空気 美しい小川での水遊びは、最高!  水の音が懐かしい遠い良き時代を思い出させてくれます 
お腹がすいたら、涼味満点の元祖流しそうめんで 腹ごしらえ   大切な人と一度は訪れてみたい・・そんなお店「滝茶屋」 
今年も 流しそうめんは、滝茶屋に決定!

Topics: 日々の雑感

大みそか 来年こそは 日本一 流しそうめんは、滝茶屋で・・・

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 12月 31, 2011

・・・・・・・今年も今日で最後になりました。東北大震災、台風、円高、株安など大変な一年でしたネ!うれしいニュースと言えば やはりなでしこジャパンですか 行者の滝とお地蔵様に今年の感謝のお参りをしました。来年こそは皆様にとってもっと明るく幸せな年になりますよう祈念いたします。良いお年をお迎えください。

Topics: 店長の日記

流しそうめんの滝茶屋 らくがき帳 優秀作品 選考中 

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 11月 3, 2011


・・・・・・たくさんの素晴らしい作品ありがとうございました 優秀作品については、滝茶屋店舗内に掲示します。また商品券の発送をもってかえさせていただきます。
(住所、名前がわからない作品もありますが、申し出てください。記念品が用意してあります。)

Topics: 店長の日記, 日々の雑感

滝茶屋 流しそうめんの美味しい理由(わけ)

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 9月 10, 2011

① 源流は瓢ケ岳(ふくべがたけ)からの豊かな冷たくて美味しい水で食べる流しそうめん ② 秘伝のタレと薬味で味わう流しそうめん ③ 茹でたてのそうめんを厨房から直接お客様のテーブルへパイプでお届け ④ 神様に捧げる手延べの伊勢そうめん(桑名から直接買い付け) ⑤ お客様は相席させないので、家族、恋人、お友達と心行くまで流しそうめんを楽しめる ⑥ 素晴らしいロケーションのなかで、流しそうめんを体験 ⑦ 天下の奇勝 釜ケ滝まで歩いて5分(第3の滝)と遊歩道散策 ⑧ 第2の滝までの途中に不動明王等のパワースポット ⑨ お店の方針(大切な人と訪れてみたいをテーマにしたお店作り) ⑩ そして何よりここへきていただける貴方が流しそうめんを美味しくさせる応援団

・・・・・・・・・バーベキューは、ご予約が必要です。電話(0575-79-2917)でも、メール(nagashisoumen.jp)でもOKです

Topics: 店長の日記

郡上に大雨警報 流しそうめんは お休みで~す

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 9月 4, 2011

台風12号の影響か?岐阜県は大雨が降っています。
これで2日続けてのお休みです
天気のいい日は、釜ケ滝までの遊歩道は、秋もとても気持ちいいです。
大切な人と是非遊びに来てください。流しそうめんと一緒に待っています!

Topics: 店長の日記

流しそうめんの滝茶屋 明日(9/3)は台風のため お休みで~す

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 9月 2, 2011

今シーズンの滝茶屋「流しそうめん」も後半に入りました。お客様の質問は、「いつまで営業しますか?」
答えは「9月15日までは、毎日営業 あとは土日祝祭日例年ですと・・10月中旬までお客様があればず~っと営業したいです」
今年もいろんなお客様が訪れて大好評でした。失敗もあり お叱りや暖かい言葉に励まされ頑張ってこれました。お客様あってのお店です。ありがとうございます
下の写真は今年のお客様、愛犬等のスナップ写真です

Topics: 店長の日記

タレントのひこまろさんNHKラジオにて 釜ケ滝と流しそうめんを語る

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 8月 24, 2011

8月17日(再放送?)16:30ごろ NHKのつながるラジオ ひんやり料理はいかが?の番組の中で岐阜県に釜ケ滝という滝があって、そこで流しそうめんを食べ釜ケ滝を散策したことの話をされました。とても感動しました。
彼はH17年7月に流しそうめんの取材に訪れ、水温を計り、冷たいコップ一杯の水を飲むために30分以上の道なき山を、水源(水の取り入れ口)まで案内したことを思い出しました。
雨上がりの山の中で、杖を作ってあげました。途中転んだり、ヒルに食われたり、カメラスタッフや、機材スタッフなど運ぶのは大変だったことを覚えています。
ひこまろさんありがとうございました

Topics: 日々の雑感

流しそうめんは、幸せな仲間でいっぱい

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 7月 31, 2011

流しそうめんの滝茶屋は、今が旬。和歌山からも、千葉からも、神戸からも、もちろん名古屋や岐阜からも 涼味満点流しそうめんを求めて多くのお客様で賑わっています。京都からも、石川からも美味しい流しそうめんを求めて・・・
名古屋のまりなちゃん、なみちゃん、岐阜のかほちゃん、ドイツのゆうかちゃん流しそうめんは、美味しかった?本当に楽しそうですネ!
美人母娘(おやこ)でご来店ありがとう!和歌山美女3人組遠いところから、ありがとうございました。もっともっと愛される流しそうめんのお店を目指して・・コツコツと・・・

Topics: 日々の雑感

メーテレ「ドデスカ」にて、釜ケ滝と流しそうめんオンエアー 

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 7月 27, 2011

7月27日(水)AM7:35~メーテレアナウンサーとコメンテーターが繰り広げる、にぎやかな朝の情報番組「ドデスカ!」にて、釜ケ滝と流しそうめんの滝茶屋がオンエアーされました。
郡上市美並町のお宝を町民から聞き出し現地へ訪れるという内容で、美並の円空・粥川のウナギ・カフェオーレ大福・そして釜ケ滝と流しそうめんが紹介されました。
流しそうめんの滝茶屋では倉橋アナが、女将の勝水さん相手に、美味しい流しそうめんに、舌鼓 滝のマイナスイオンに感激の様子でした。

Topics: 店長の日記

台風6号接近のため今日(7/19)明日(7/20)は、滝茶屋(流しそうめん)休業します。

By 釜ヶ滝滝茶屋 店長 | 7月 19, 2011

7月16日17日18日は、とてもたくさんの、お客様に来ていただき、大混雑でした。2時間以上もお待たせし、また満足な対応もできなくて、ご迷惑をおかけしました。
にもかかわらず、「頑張って!」と声をかけていただいたり、皿洗いを手伝っていただいたり、感謝、感謝です。
ところで、「なでしこジャパン」の活躍は、素晴らしかった。一睡もしないで応援しました(テレビで・笑)感動。感謝。あきらめない強い心。
日本中を元気にしましたね!ありがとう 世界からも絶賛の声 おめでとう!

Topics: 店長の日記, 日々の雑感

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